Klávesové zkratky na tomto webu Na obsah stránky

Profil

Karma blogu:

Boeuf Bourguignon, čti "böf burgiňon",

Julií z filmu Julie a Julia roztomile nazývaný „buf burgiňon“, po česku hovězí po Burgundsku.

zarox | hovězí maso | Přečteno: 1150 | 22.3.2011

Vepřové plátky na majoránce

Jsou na přípravu celkem snadnou krmí s jemnou a chuťově příjemnou omáčkou.

zarox | vepřové maso | Přečteno: 1112 | 10.5.2010

Torta della nona aneb babiččin koláč

Recept jsem si opsala z knihy Frances Mayesové o Toskánsku. Trvalo skoro rok, než jsem si zkusila jak se peče. Jak chutná jsem okusila v Miláně a byl neodolatelný.

zarox | moučníky | Přečteno: 890 | 10.5.2010

Jarní dort

Je dort slaďoučký a mastňoučký a samozřejmě dobroučký a přitom neobsahuje žádné máslové krémy.

zarox | moučníky | Přečteno: 1011 | 2.4.2010

Toskánská tomatová polévka

Je nejlepší z čerstvých rajčat.

zarox | polévky | Přečteno: 2892 | 2.3.2010

Telecí kýta na slanině

Od té doby, co nakupuji v supermarketech, navštěvuji klasická řeznictví málo.

zarox | telecí maso | Přečteno: 1157 | 1.3.2010

Ředkvičkový salát

Na pultech obchodníků se zeleninou se jaro obvykle pozná podle toho, že se na nich objeví svěží kedlubničky, ředkvičky, mrkvičky ....

zarox | saláty | zeleninové pokrmy | Přečteno: 1065 | 25.2.2010

Smetanové kotlety s rozmarýnem

Recept vznikl jako variace na známý recept záhy po shlédnutí jednoho z dílů seriálu S Italem v kuchyni.

zarox | vepřové maso | Přečteno: 1157 | 16.2.2010

Martin tažený jablkový závin

Když zrovna neseženu kupované těsto, nezbude než pustit se do téhle trošku pracné, ale chuťově nenahraditelné variace.

zarox | moučníky | Přečteno: 1133 | 11.2.2010

Jak vyrobit šlehačku

Na včerejší oslavě narozenin mé švagrové se mi dostal do ruky unikátní recept z roku 1962.

zarox | moučníky | Přečteno: 2235 | 8.2.2010

Starší »